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上海蛋糕房寻鲜大亮点

http://www.doshang.com   发表于 2008年07月18日
 

 

Brix12

  人均:50元推荐:薄荷芦荟布丁、小小罪过巧克力蛋糕、蓝莓芝士蛋糕

  brix的意思是甜度,而12就是最健康的数值。这家名字很专业的甜品店,打的也是有机甜品的招牌。甜品做得都很精致,每一块蛋糕都像艺术品,常常令人不忍下嘴。名字也起得很好玩,“小小罪过”是一块精致的巧克力蛋糕,“逃之夭夭”是以桃子作为主料,名字起得狡黠,吃的时候也多一点乐趣。

  淮海店:淮海中路300号香港新世界大厦1楼G112号

  Cby House Of Flour

  人均:40元推荐:C蛋糕、致命巧克力小小的一家店,蛋糕却是声名在外。梧桐树的叶片中隐约露出一块C的招牌,倒是有些偶像剧的气质。蛋糕其貌不扬,名字也是和店名一样的C,但是味道却很特别。巧克力慕斯里有淡淡的朗姆酒味,吃着舌头惊遇浓浓的芝士,最后碰到了一个硬家伙——最下面还有一层脆底,层次感丰富,非常回味。这里还可以订制独一无二的蛋糕,很具有纪念意义喔!


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